Moj profil

Piletina s datulama, pinjolima i maslinama na mediteranski

30 minuta
42
Piletina s datulama, pinjolima i maslinama na mediteranski

Ekstra slatka piletina, dijetalna za sve osim za Tashinu nutricionisticu; ta bi garant pobrojala kalorije u datulama, pinjolima, maslinama i svakoj kapi prošeka ;)

Ekstra slatka piletina, dijetalna za sve osim za Tashinu nutricionisticu; ta bi garant pobrojala kalorije u datulama, pinjolima, maslinama i svakoj kapi prošeka ;)

Sastojci

za
4 pileća batka sa zabatkom
4 žlice pinjola
16 datula
1 - 1,5 dl prošeka
2 lista lovora
vezica peršina

Priprema

1.

Opranu i osušenu piletinu natrljamo solju. Češnjak i peršin usitnimo, papriku izrežemo na rezance, datule otkoštičimo, po želji popržimo pinjole (ja nisam).

2.

Na maslinovu ulju zažutimo češnjak s mesom, a kad piletina pusti sok dodamo papriku, datule, pinjole i masline. Lagano promiješamo, pa podlijemo prošekom i pustimo da provrije.

3.

Nastavimo kuhati na laganoj vatri, poklopljeno, povremeno meso okrenemo. Minutu pred kraj popaprimo i pospemo peršinom.

4.

Ulje možemo preskočiti i meso popržiti na suho u vreloj teći, pa kad pusti sok dodati češnjak i ostale sastojke.

5.

S povrćem se može ukuhati i riža, krumpir ili još neko povrće po želji.

6.

Masline i datule nisam htjela sjeckati jer sam se njima htjela zabavljati u tanjuru; vi kako hoćete.

  • Piletina(4)
  • Pinjoli(2)
  • Meso-piletina(1)
  • Glavna jela - piletina(1)
  • Datule(1)
  • Piletina-bataci(1)
  • Slatkasta-piletina(1)
  • Masline(1)

3

uf, slasno! printam pa koristim priliku kad budem sama doma :)

Bas lepo jelo :)

Mmmmm…..ubalavih se čitajući:))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina na toscan(ski) nacin
BiserkO

Piletina na toscan(ski) nacin

Piletina sa maslinama i kaparima
ratatouille

Piletina sa maslinama i kaparima