Malo prilagođen recept uslikan u nekom časopisu pa se širio mobilnim putevima :) Pa da ne izgubim...
Malo prilagođen recept uslikan u nekom časopisu pa se širio mobilnim putevima :) Pa da ne izgubim...
Sastojci
Priprema
Pileći file oprati, posušiti, narezati na kockice i posuti Gussnelom.
Poriluk (ili mladi luk, stabljičasti celer - štogod vam paše) narezati na kolutić i oprati, a češnjak nasjeckati.
Na ugrijanom ulju jako kratko popecite kikiriki - izvaditi šupljom lopaticom na tanjur.ći
Na istoj masnoći peći piletinu oko 10min, pa također izvaditi na tanjur, a na istoj masnoći popeći poriluk tj povrće.
Na tavu vratiti piletinu i kikiriki i sve dobro promješati sa povrćem.
Gussnel razmutiti vodom, dodati češnjak, sojin umak, vino i vegetu. (ako želite dodajte đumbira u prahu i malo nasjeckane ljute papričice)
Mješavinom zaliti piletinu i sve još kratko prokuhati.
Posluživanje
Poslužiti s rižom :)
:(Još nema komentara