Moj profil

Piletina s mozzarellom i pancetom uz povrtni prilog

60 minuta
363
Piletina s mozzarellom i pancetom uz povrtni prilog

Da vam bar mogu prenijeti miris ovog ručka…mmmm…

Da vam bar mogu prenijeti miris ovog ručka…mmmm…

Sastojci

za
piletina s mozzarellom i pancetom
2-3 pileća filea
5 trakica dalmatinske pancete
po ukusu Vegete Twist za grill
jako malo maslinovog ulja za prženje
povrtni prilog
po ukusu Vegete Twist za krumpir
malo maslinovog ulja za pečenje

Priprema

Piletina s mozzarellom i pancetom
1.

Pileći file izrezati na malo deblje komade pa posuti Vegetom twist grill i ostaviti u frižideru pokriven prozirnom folijom da malo odstoji.

2.

Nožem uzdužno zarezati file pa u napravljene džepove staviti mozarellu.

3.

Svaki file omotati pancetom i staviti peći na grill tavu na malo maslinovog ulja. Pancetu zamotati tako da oba kraja budu na istoj strani pa kod pečenja staviti prvo tu stranu dolje da se panceta ‘zalijepi’ za meso.

Povrtni prilog
1.

Krumpire skuhati napola pa oguliti i razrezati na 4 ili 6 dijelova. Ostalo povrće narezati na manje kockice.

2.

Krumpir staviti u nauljen keramički protvanj, posuti Vegetom twist krumpir pa promiješati. Dodati ostalo povrće.

3.

Staviti u pećnicu i peći 30-40 minuta na 200°C na opciji ‘ventilator’.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima