Moj profil

PILETINA S PROKELJOM

30 minuta
77
PILETINA S PROKELJOM

Piletina je najzastupljenije meso kod nas i uvek volim da isprobam neki novi recept... Ovog puta je kombinacija mesa i povrća :)Jelo je inspirisano kuvarom Vanom s 24kitchen kanala :)

Piletina je najzastupljenije meso kod nas i uvek volim da isprobam neki novi recept... Ovog puta je kombinacija mesa i povrća :)Jelo je inspirisano kuvarom Vanom s 24kitchen kanala :)

Sastojci

za
300 g prokelja
1 glavica luka
1 kocka za supu kokošija
3 kašike gustina
1/2 kašičice soli
1 kašika soja sosa
1 kašika jabukovog sirćeta
1/2 kašičice djumbira
malo ulja i vode

Priprema

1.

Meso iseći na kocke,papriku na trake, luk na kolutove, a prokelj razdvojite na ružice.

Uvaljati posoljeni file u 2 kašike gustina i ispržiti ga na malo zagrejanog ulja.

Izvaditi meso, u istom tiganju propržiti povrće, dodati začine, kocku za supu i doliti vode tek da povrće ogrezne.

Dinstati sve dok povrće ne odmekne, vratiti piletinu nazad, razmutiti gustin u malo vode i doliti u prethodnu smesu.

Sve zajedno prokrčkati par minuta i služiti.

2.

U ovo jelo ide i 100 g šampinjona ali ih ja ovog puta nisam stavila.

Djumbir sam koristila u prahu i stavila sam samo na vrh noža jer nismo navikli na njega.

Jelo ima divnu aromu i s tako malo djumbira.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima