Moj profil

Piletina sa povrcem na tajlandski nacin (Thai chicken&vegetables)

38

ako ste za malo egzoticnog ukusa, da razbije ove hladne zimske dane -  evo pravog recepta za vas!

ako ste za malo egzoticnog ukusa, da razbije ove hladne zimske dane -  evo pravog recepta za vas!

Sastojci

200 gr brokolija
100 gr praziluka
2 cenja belog luka
150 gr pileceg belog mesa
150 ml kokosovog mleka
2 kasike oyster sosa (ako ga imate)
1-2 kasicice ljutog chilli sosa
2 kasike soja sosa
1 sargarepa
Za prilog:
kuvani crveni ili zuti basmati pirinac

Priprema

1.

Iseckati sve sastojke (sargarepu, luk i tikvice na prutice). Redosled przenja je jako bitan. Prvo proprzimo prazailuk i beli luk, zatim dodajemo sargarepu i brokoli i na kraju tikvice. sve to zalijemo sa kokosovim mlekom i pustimo da se fino ukrcka, ali ne previse, da povrce ne bi bilo prekuvano. Pred kraj dodamo oyster, soja i chilli sos.

2.

Piletinu isekcati na kockice, proprziti u odvojenom tiganju i posuti po vec serviranom jelu.

3.

Vise ovakvih recepata potrazite na Zdravoj dijeti

Posluživanje

Posluziti uz kuvani pirinac.

  • Piletina(2)
  • Tajlandska kuhinja(1)
  • Soja-umak(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Thai(1)
  • Oyster-sauce(1)
  • Chilli-umak(1)
  • Egzoticna-hrana(1)
  • Thai-piletina(1)

4

malo sam izmjenila tvoj recept što se sastojaka tiče (kapula umjesto praziluka, malo paprike i bez oyster sosa) al jelo je ispalo fantasticno! na prvi pogled slatko od kokosa, a zatim ugodan peckajući okus chillija...mmmm🙂

HVALA 🙂

Upravo sam spremila tvoje jelo za rucak,i savrseno je!!!Nedavno sam se vratila iz tih krajeva, okus je jako slican😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)