Piletina sa soja sosom

Imam vec nekoliko slicnih recepata za piletinu ali svaki od njih se razlikuje po sastojku zacina koji joj daju specifican drugaciji ukus.

Sastojci

8 komada pilecih karabatakova bez kosti i koze

1 kasika svjezeg bosiljka(sitno isjeckanog)

1 mala kasika sumaca

1/4 male kasike soli

1/2 male kasike vegete

1/4 male kasike bibera

1/4 male kasike ljute crvene paprike(ja koristim sjeckanu suhu ljutu papriku)

10 kasika maslinovog ulja(moze i obicno)

Piletinu oprati i izrezati na trakice.

Staviti u zdjelu staviti sve navedene zacine, ulje i soja sos i izmjesati.

Ostaviti da odstoji najmanje 2-3 sata ,a najbolje je ako ostavite da odstoji preko noci.

Pecnicu zagrijati na 220 stepeni.

Staviti u podmascenu tepsiju i peci na brojleru 13 minuta sa svake strane.

18.8.2010.05:52

Hvala draga moja:-)

11.8.2010.11:59

Odlična kombinacija :))

11.7.2010.15:50

Hvala puno drage moje:-)))