Moj profil
merlina
31.3.2009.

Piletina tandoori

14

Odlican indijski recept

Odlican indijski recept

merlina
31.3.2009.

Sastojci

1 pile od oko 1,2kg
1 crni luk
2 cena belog luka
250gr gustog jogurta
30gr putera
1 limun
20gr svezeg djumbira
1/2 male kasicice cimeta u prahu
1 kasicica kimla
1/2 kasicice paprike
so

Priprema

1.

Oguliti obe vrste luka i djumbir.Luk narezati na komadice a djumbir narezati na tanke listice.Staviti sve u mikser sa jogurtom, soli, paprikom, kimlom, cimetom, sokom od limuna i dobro iamiksati.Pile narezati na komade, skinuti mu kozu i nozem napraviti ureze u mesu.Posoliti i preliti smesom jogurta.Staviti u frizider na 4 sata.Staviti meso u protvon i preliti jogurtom, te peci 1/2 sata.Zaliti otopljenim puterom meso i peci jos 1/2 sata.

  • Piletina(2)
  • Piletina-neobicna(1)

4

Zar ne ide u to tandoori. Ide li u originalni recept tandoori ili se samo tako zove? Hitno, dolaze mi gosti iz Nizozemske koji to vole

Hvala, hvala!!

Fino, fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)