Sastojci
Priprema
Riža:
1. Na maslinovom ulju prepržiti češnjak, koji ste nasjeckali ili istisnuli
2. Dodajte rižu, promješajte da riža upije maslinovo ulje
3.Dodajte sol, papar, muškatni oraščić i crvenu papriku
4. Polagano podljevajte toplom vodom, u međuvremenu stavite bosiljak
5.Kad vidite da je riža skuhana, gotova je!
Piletina:
1.Na maslacu prepržite piletinu koju ste nasjeckali na kockice, posolili, popaprili i stavili malo grill začina za piletinu(po želji)
2.Kad se piletina lagano popržila dodajte tikvice koje ste naribali, isjeckali na kockice ili kako želite(guliti ili ne ovisi o starosti tikvica)
3.Dinstati 10-ak min, dok tikvice ne omekšaju
4.Dodajte vrhnje za kuhanje i na sitno nasjeckanu kobasicu(po želji, ja stavljam od divljači)
5.Kad se vrhnje za kuhanje stisne piletina je gotova
Posluživanje
Poslužite rižu s piletinom. Najbolje ide uz zelenu salatu! Jako je jednostavno i jako brzo!
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3