Moji ukućani obožavaju pečenu crvenu papriku, pa rekoh hajde da je pripremim na nešto drugačiji način. Prijatno!
Moji ukućani obožavaju pečenu crvenu papriku, pa rekoh hajde da je pripremim na nešto drugačiji način. Prijatno!
Sastojci
Priprema
Crni luk sitno iseckati i staviti na tihu vatru da se dinsta. Dinstati dok ne postane staklast.
Dodati piletinu isecenu na komade. Ako koristite belo meso utoliko će Vam biti i jednostavnije. Ja sam u ovom slučaju koristila celo pile, pa sam morala da odvajam file, batak, karabatak... Zavisi i koji deo piletine Vam je i najdraži pa njega i koristite. Nakon toga, odmah dodati i pečenu papriku isečenu na približne komade kao i piletina. Dinstati 15tak minuta na tihoj vatri.
Dodati mleveni paradajz, so, začine po želji. Dinstati još 10tak minuta. Skloniti sa vatre.
Pomešati jaje i sir i preliti preko jela. Peći u rerni na 200 stepeni dok piletina ne bude potpuno mekana, tj dok se ne zapeče.
Prijatno!!!
Posluživanje
Žao mi je što nisam uspela ranije da slikam, skoro sve je nestalo brzinom svetlosti, pa je ovo jedina slika koju imam.
Sigurna sam da bi bilo super pomešati jaja sa neutalnom ili kiselom pavlakom, verovatno bi bilo još kremastije ali ja sam u tom trenutku imala sir i sa njim je ispalo odlično.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara