Moj profil

Pina Colada chicken - Tajlandska piletina

103

Za sve one koji vole gucnuti Pina Coladu :)

Za sve one koji vole gucnuti Pina Coladu :)

Sastojci

za
500g mjesano kokosje meso
3 zlice grasak
1 luk
1/2 zlicice chili
2 zlicice secer
1 salica ananas, svjezi ili iz konzerve
1 kokosja kocka za juhu
korijander zrno u prahu
korijander lisce

Priprema

1.

Skuhati rizu u osoljenoj vodi gdje ste dodali korijander u prahu.

U originalnom receptu koristi se riza s jasminom. Neznam ako se ta riza moze kod nas moze naci ali svakako kupite ako nadete.

Isto tako u vodu gdje se kuha riza mozete dodati cvjetice jasmina.

Ocijediti, pokriti i ostaviti na toplom

2.

U dubljoj tavi ili woku  dodati ulje i prziti meso i papriku narezano na male komadice  oko 5 minuta, dodati luk i ananas i prziti jos 2 minute i na kraju dodati cesnjak i proprziti dodatnih 30 sekundi.

Zaliti sa 200 ml vode.

3.

Dodati kocku za juhu i mrkvu narezanu na male komade. Pirjati 5 minuta.

4.

Dodati ostale sastojke i ostaviti da pirja jos 10-15 minuta.

Umjesto kokosovog mlijeka mozete koristiti kokosov liker pomijesan u 100ml punomasnog mlijeka ili vrhnja.

Kad je gotovo umijesati lisce korijandera.

5.

Posluziti toplo preko rize.

  • Tajland(2)
  • Piletina(2)
  • Kokosje-meso(1)
  • Ananas(1)
  • Rizoto(1)
  • Pileca(1)
  • Jasmin(1)
  • Kinesko(1)
  • Egzoticno(1)

7

Odličan recept, meni preukusno!Hvala na receptu👋

Komplicirani, e pa puno hvala za isprobane recepte! 👍 Trebali ste uslikati! 🤢 Pozdrav!

Elune ovo je već treći tvoj recept koji sam probao i svaki je prefin svaka čast na odličnim receptima !!!

Ovako je ispalo drugima