Moj profil

Pisco Sour

10 minuta
10
Pisco Sour

Poznati peruanski koktel od Pisca, rakije od grožđa, priprema se s dodatkom soka limete, bjelanjka i šećera. Shaken or stirred ovom koktelu je svejedno. Bitno je dobiti lijepu pjenu koju ukrasite s par kapi bittera.

Poznati peruanski koktel od Pisca, rakije od grožđa, priprema se s dodatkom soka limete, bjelanjka i šećera. Shaken or stirred ovom koktelu je svejedno. Bitno je dobiti lijepu pjenu koju ukrasite s par kapi bittera.

Sastojci

za
60 ml Pisca
1 žlica šećera
1 žlica svježeg soka limete
Za posluživanje
usitnjeni led

Priprema

1.

U jednu posudu stavite Pisco, sok limete i bjelanjak, pa 1 minutu dobro miješajte električnom miješalicom.

Posluživanje

Dodajte 1 žlicu usitnjenog leda i odmah poslužite.

Savjet

Ako nemate Pisco (rakija od grožđa), možete upotrijebiti i neku drugu vrstu rakije.

  • Koktel(2)
  • Peruanska-kuhinja(2)
  • Kuhinja-perua(1)
  • Alkoholni-koktel(1)
  • Kuhinja-peru(1)
  • Alkoholni-napitak(1)
  • Napitak(1)
  • Kokteli(1)
  • Limeta(1)

2

Naučila sam ga pripremati u Peruu,jer mi se jako svidio pa vam prenosim moja iskustva.PISCO SOUR se (ako ga pripremate doma za sebe i to za dvije čaše) uzima jedna mjera Pisca,dvije mjere soka od limete, dvije mjere neutralnog soka(u Peruu imaju za kupiti baš za pravljenje Pisco Soura tekućina koja je malo gušća i bez okusa i mirisa -nešto poput sečernog sirupa)zatim jedan bjelanjak i zdrobljeni led.Sve metnite u posudu za pravljenje koktela(ili mikser)i dobro pomješajte.Napominjem da je Pisko sam po sebi jaka rakija pa smo zato i uzimali samo jednu mjeru Pisca.Kad ga sipate u čaše gore metnite par kapi Agnostura pelinkovac.Probajte i nećete požaliti jer Pisco Sour je jjjaaaakkkooo ffiinnn!!!

Ovo je, na zalost, pogresno: za 1 porciju Pisco Sour koristi se maksimalno 1 kafena kasicica belanjka – niposto ceo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Blagdanska slatka čarolija
Mema

Blagdanska slatka čarolija