Moj profil

Pita kao gibanica

12
Pita kao gibanica

Sa ukusom gibanice a gibanica nije.

Sa ukusom gibanice a gibanica nije.

Sastojci

300gr brasna
1kesica kavasac
1kasik ulje
1 mala kasika so
1kasika secer
voda da se zamesi testo
300gr kore kao za baklavu
200gr sira
100ml ulje
3dl jogurt
1kesica pecivo

Priprema

1.

Od brasna , kvasac, kasiku ulja, i vodu po potrebi zamesite sredno meko testo i ostavite ga da nadodje.

2.

Tavu u koju ce te peci pitu oblozite papirom za pecenje.Testo koje je nadoslo  razvucete u velicine tave i stavite ga unutra.

3.

Kore koje ste kupili zavitkajte kao rolat i ostrim nozem secite snite debljine prsta.Kad su isecene rukama ih rastresite i stavite vrz testo.

4.

Rernu zagrijte na 200 stepeni i u nju stavite tavu da se pece.Temperaturu namalite na 180stepeni.Pecite dok se lepo kore zarumene.

5.

U dublju posudu stavite jaja i izmutite.U posudu dodajte jogurt, ulje, izmrvljeni sir i pecivo i sve promesajte. 

6.

Kad su kore porumenile izvadite tavu iz rerne i pitu polijte sa smesom od jaja .Poravnjajte i vratite nazad u rernu da se pecena je kad se lepo zacrveni a probajte sa stapicem dali je dovoljno peceno.

7.

Kad je gotovo izvadite je iz rerne i pokrijte krpom da se ohladi malo pa zatim sluzite sa kiselim mlekom.

  • Pita-gibanica(1)

1

🤗super pitaaaaa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od sremusa
Mojasoja

Pita od sremusa