Moj profil

Pita od jabuka

90 minuta
28
Pita od jabuka

Pita od jabuka... Mmmm... Nema tko ju ne voli... Ova bi trebala biti starinska... Istina možda bi tada trebala biti s masti umjesto maslaca...i ne bi trebala imati orahe i grožđice u nadjevu.. Pa nek bude onda starinska malo mlađa... Pa hajmo

Pita od jabuka... Mmmm... Nema tko ju ne voli... Ova bi trebala biti starinska... Istina možda bi tada trebala biti s masti umjesto maslaca...i ne bi trebala imati orahe i grožđice u nadjevu.. Pa nek bude onda starinska malo mlađa... Pa hajmo

Sastojci

za
Prhko tijesto
undefined malo soli
undefined korica limuna
Nadjev
1 kg sitno nasjeckanih oguljenih jabuka(može naribanih)
undefined (oko 1, 5 kg jabuka)
undefined sjeckanih oraha (po ukusu)
3-4 žlice grožđica
undefined cimet
undefined rum

Priprema

1.

Zamiješajte prhko tijesto, ispadne oko 800 gr, ja podijelim u 2 kugle i odložite u frižider da se rashladi. Ukoliko je prije razvlačenja jako tvrdo, pustite da se temeperira, malo opusti, da se ne mrvi jako. 

2.

Nasjeckajte ili naribajte oguljene jabuke. 

3.

Namočite grožđice s malo ruma(i vanilije)

Nasjeckajte grubo orahe . 

4.

U velikoj tavi prodinstajte jabuke, pospite šećerom i vanili šećerom, dodajte grožđice, orahe, (ja dodam i malo soka od limuna, volim kiselkastiju) promješajte, pustite da se malo rashladi. 

5.

Razvaljajte tijesto na veličinu pekača (ja koristim 20 x 30), stavite donji dio tijesta (uz pomoć valjka ili već... ). 

6.

Rasporedite jabuke (ovo je debeli nadjev, vi možete napraviti od 800gr jabuka) 

Položite drugi dio tijesta i isbockajte vilicom. 

7.

Pecite na 180 °C cca 40 minute dok ne porumeni. 

8.

Uživajte... 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke