Mirisna, ukusna i jednostavna... za nedjeljno popodne-savršena...Baking with love
Mirisna, ukusna i jednostavna... za nedjeljno popodne-savršena...Baking with love
Sastojci
Priprema
Za prhko tijesto izmiješati brašno i hladni maslac te hladnu vodu i sve zajedno umijesiti. Zamotati tijesto u prozirnu foliju i staviti u frižider na minimalno pola sata.
Ugrijati pećnicu na 200 C. Za to vrijeme oguliti jabuke i dunje, narezati na ploškice i posuti s 2 velike žlice šečera i cimetom.
Potom napraviti smjesu na način da se dobro izmute jaja, slatko vrhnje, šećer, korica limuna i štapić vanilije.
Jedan dio tijesta ostaviti za ukrasne trake, a ostatak tijesta razvući u krug promjera 30 cm. Staviti u kalup i pritisnuti skroz gore do ruba. Po tijestu posuti mljevene orahe, a zatim poredati jabuke i dunje, a preko toga usipati pripremljenu smjesu. Na kraju napraviti "rešetku" od tijesta.
Peći oko 30 minuta, odnosno dok tijesto ne porumeni. Ohlađeno posuti šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
2