Podravka ambasadorica

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Receptopisac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

MEDOVIK TORTA Najmedenija torta od svih....Baking with love  jaja,   Šećera ( kristal) Meda cvjetnog Podravka Sode bikarbone Dolcela putera /maslaca Glatkog  brašna  Podravka    kiselog vrhnja kondenziranog mlijeka Odvojite bjelanjke od žumanjaka i umutite bjelanjke u šaum te mu dodajte žumanjke. Kada se ujednači masa dodati šećer, žlicu po žlicu. Pripremljenu masu staviti kuhati na pari na srednjoj temperaturi. Smjesa mora lagano ključati i tako nekih 20ak minuta Dodajte med u smjesu dok se smjesa još uvijek lagano kuha, a zatim dodajte i sodu bikarbonu (u tom trenutku smjesa će se malo zapjeniti zbog reakcije sode bikarbone, ali to je sve ok :)) Nakon toga dodajte malo po malo maslaca i kuhajte smjesu još 10ak minuta. Nakon kuhanja, ostaviti masu da se u potpunosti ohladi. Kada se smjesa ohladila, početi s dodavanjem brašna. Možda će vam trebati manje, a možda i malo više brašna ovisno o veličini jaja i ukuhanosti smjese.  Ostaviti tijesto da miruje oko 1 sat u frižideru, kako bih se lakše razvijale kore. Nakon toga podijeliti tijesto na 10 do15 jednakih dijelova i umijesiti u kuglice. Kuglice tijesta razvijte na masnom papiru otprilike na veličinu donjeg kalupa za torte, a zatim postaviti obruč i odrezati koru po unutarnjem rubu obruča za torte, kako bi sve kore bile jednake kad se ispeku. Dok vam se kora peče vi razvaljajte drugu, tako će vam postupak ići malo brže ;) Svaku koru peći oko 4 minute na 170 C. Nemojte da vam zagori jer se to jako brzo zna dogoditi. ZA FIL pomiješati 1,5 kg kiselog vrhnja s 350 gr kondenziranog zaslađenog mlijeka i sve lagano pomiješajte dok se ne ujednači. Na svaku koru dodajte 2 žlice fila (to vam je sasvim dovoljno) i razmažite, redajte tako vodeći računa da je fil ravnomjerno raspoređen. Filom premažite i cijelu tortu, a dvije kore ostavite i njih u blenderu razmrvite i stavite mrvice na stranice i vrh torte. Torta mora odstojati bar jedan dan da bi kore upile fil i da budu mekane, medene i podatne za papanje :) 

MEDOVIK TORTA

KOZICE SA ŠPAROGAMA I GLJIVAMA Ukusan i kremast obrok za svaki dan.... Baking with love srednja glavica crvenog luka  češnja češnjaka  extra djevicanskog  maslinovog ulja šparoga gljiva repova kozica  vrhnja za kuhanje bijelog vina Vegeta, sol, papar	 Na zagrijano maslinovo ulje dodati isjeckani luk i češnjak. Kada luk požuti, ubaciti narezane gljive i narezane šparoge. Nakon 10ak minuta ubaciti i repove kozica, i pirjati par minuta, a zatim podliti s malo bijelog vina i nastaviti pirjati dok alkohol ne ispari. Zatim dodati vrhnje za kuhanje, sol, vegetu, papar i malo naribane mozzarele. Po mogućnosti i ljutuh papričica ako volite malo ljuto. Kad se umak zgusne, prebacite na tanjur i uživajte u predivnom, punom, kremastom okusu. 

KOZICE SA ŠPAROGAMA I GLJIVAMA

POSNI HOT CROSS BUNS Neizostavni u našem  domu za Veliki petak....Baking with love,  brašna otopljenog maslaca  Instant suhi kvasac Dolcela toplog mlijeka ili voded Za KRIŽ brašna vode Pomiješajte toplo mlijeko ili vodu, s kvascom. Izmiješajte i ostavite da se kvasac zapjeni. U zdjelu stavite prosijano brašno, otopljeni maslac iulijte mlijeko s nadošlim kvascem te izmiješajte sastojke dok se ne povežu u vlažno ljepljivo tijesto. Premjestite tijesto na pobrašnjenu površinu i mijesite 10ak minuta , dodajući po potrebi malo brašna. Tijesto stavite u  nauljenu zdjelu i ostavite da se diže na toplom mjestu oko 45 minuta ili dok se ne udvostruči. Podijeliti tijesto na jednake komade, odnosno loptice, oko 30-50g svaka loptica i stavljajte ih u protvan obložen papirom za pečenje.Pokrijte  i ostavite da se dižu opet oko 30 minuta ili dok se ne udvostruče.  Pećnicu zagrijte na 200°C.Loptice premažite uljem i stavite ih peći u zagrijanu pećnicu oko 15ak minuta. Kad počnu dobivati zlatnu boju  izvadite ih i na svakoj loptici napravite križ od smjese brašna i vode koje ste prethodno zajedno zamutili u ljepljivu smjesu. Zatim vratite u pećnicu na 180°C i pecite još 10-15 minuta, dok  ne porumene. 

POSNI HOT CROSS BUNS

Lasagne Pravi “comfort food” u ovim danima kad nam utjeha bas treba...Baking with love❤️ 540 gr mljevenog mesa Podravka pasirana rajčica  1 l mlijeka 200 gr maslaca 200 gr brasna Papar, sol, vegeta 1 paket tijesta za lasagna  Popirjati mljeveno meso, začiniti po ukusu kad je gotovo dodati 2 dcl pasirane rajčice i s malo brašna i vode zgusniti umak u mesu. Ostaviti sa strane da se malo proglasi Bešamel umak: istopiti maslac i dodati brašno te miješati oko 2 minute dok se brašno ne isprzi. Postupno dodavati mlijeko i miješati kako se ne bi stvorile grudice. Pustiti da se mlijeko ukuha. Začiniti s malo soli, papra i muškatnog oraščića. Paziti da ne zagori!!! Slaganje: red tijesta za lasagne, dio mljevenog mesa, dio bešamel umaka, malo naribanog sira i tako redom sve dok ne potrošiš sastojke. Na kraju završiti s tijestom za lasagne, bešamel umakom i obilato naribanog sira. I uživajte...❤️ 

Lasagne

Pogača u doba Corone Brza, ukusna i bez kvasca...Baking with love❤️ 750 g brašna 1 prašak za pecivo Docela 700 g jogurta 150 ml mlijeka 50 ml ulja Zamijesiti brašno s praskom za pecivo, sol, toplo mlijeko, vodu i jogurt dok se sve skupa ne poveže. Pobrašnasto površinu i zamijesiti pogaču, tijesto je nešto mekše, ali to je ok.   Peci na 220 C oko 20-30 min, ovisno o vašoj pećnici . Pogaču nakon pečenja pustiti oko 15ak minuta da odmori i onda kidati i podijeliti s dragim ljudima❤️ 

Pogača u doba Corone

LOSOS S GLJIVAMA

POVRTNI SLOŽENAC

Uskrsna torta od sira i mrkve Cheesecake fantazija...Baking with love KREMA OD SIRA Philadelphia sira  jaja   Šećera ( kristal) vanil  šećer Dolcela  žlica brašna   kiselo vrhnje ili pavlake KREMA OD MRKVE naribane mrkve  jaja,   Šećera ( kristal) Glatkog  brašna  Podravka  Cimeta u prahu Podravka 1/2 žličice Praška za pecivo Dolcela PREMAZ   kiselog vrhnja  naribana korica limuna  šećera u prahu  
  
    
        
      
  
 Za kremu od mrkve izmiješati šećer i ulje, a potom dodati jaja i miksati dok sve sve ne spoji, oko 6-8 minuta.
  
    Dodati brašno, prašak za pecivo i cimet, pa opet izmiksati da se spoji. Dodati naribanu mrkvu i pomiješati špatulom da se mrkva rasporedi po cijeloj masi.
  
 
  
    Na dno staviti polovicu kreme od mrkve, a na to dodati par žlica kreme od sira.
  
  
    Zatim staviti ostatak punjenja od mrkve i na to izliti svu preostalu kremu od sira.
  
 Peći oko 60-70 minuta na 180 C.Nakon pečenja torte će u sredini  biti još malo tekuća, ali to je ok, jer se stisne kod hlađenja. Izvaditi iz pećnice i pustiti da se kompletno ohladi na sobnoj temperaturi, a potom prebaciti u hladnjak.
  
    .
  
 
  
    Za premaz izmiksati kiselo vrhnje sa šećerom u prahu i korisom limuna i premazati preko ohlađenog cheesecake-a, ostaviti još u hladnjaku da se i premaz malo stisne.
  
 

Uskrsna torta od sira i mrkve

Prhki mali rolati

Šareni kuglof

Cupcake s malinama Prava proljetna poslastica...probajte im odoljeti... Baking with love Šećera ( kristal) maslaca  jaja Prašak za pecivo Docela Glatkog  brašna  Podravka mlijeka pekmeza od malina Slatkog vrhnja Dolcela svježe jagode za ukrašavanje Izmiksajte pjenasto maslac i šećer. Dodajte jedno po jedno jaje. Usipajte mlijeko u smjesu i kratko izmiksajte.Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i polako dodajte u smjesu.  Kalup za muffine obložite papirnatim košuljica za muffine i punite svaku košuljicu gotovo do vrha. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva, oko 20-25 minuta. Kad su cupcakesi gotovi, izvadite ih iz kalupa i pustite da se potpuno ohlade. Svakom cupcakeu izdubite rupu s malom žličicom, pazeći da ne idete skroz do kraja, svaku udubinu napunite pekmezom od malina, ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i na vrh stavite malinu...i uživajte! 

MEDOVIK TORTA

KOZICE SA ŠPAROGAMA I GLJIVAMA

POSNI HOT CROSS BUNS

Lasagne

Pogača u doba Corone

LOSOS S GLJIVAMA

POVRTNI SLOŽENAC

Uskrsna torta od sira i mrkve

Prhki mali rolati

Šareni kuglof

Cupcake s malinama

Cupcake s jagodama

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme