Moj profil

Pita od jogurta

60 minuta
61
Pita od jogurta

Oduševila me ova pita, jednostavna a tako posebna…topi se u ustima….

Oduševila me ova pita, jednostavna a tako posebna…topi se u ustima….

Sastojci

Tijesto
12 dkg margarina
8 dkg šećera

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamjesiti prhko tijesto.

2.

Veći dio tijesta razvaljati u kalup, ispikati vilicom, pokriti folijom na koju se stavi par zrna graha ili nekog koštunjičavog voća koje treba posušiti, i zapeči oko 10 minuta na 170 C

3.

Malo tijesta staviti u zamrzivač.

4.

Od bjelanjka istuči snijeg, pa umješati jogurt, vrhnje gustin, šećer, koricu limuna i sok pola limuna.

5.

Smjesu izliti u kalup i naribati onaj manji dio tijesta iz zamrzivača.

6.

Pitu peči oko 35-40 minuta na 170 C, odnosno dok se ne napravi lagana korica i naribano tijesto dobije zlatno-žutu boju.

Posluživanje

Radila sam u malim kalupima za pitu pa sam u polovicu smjese umješala smrznuto šumsko voće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)