Moj profil

Pita od kokosa i jabuka

90 minuta
371
Pita od kokosa i jabuka

Pomalo neobičan spoj kokosa i jabuka između prhkog tijesta….

Pomalo neobičan spoj kokosa i jabuka između prhkog tijesta….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
prhko tijesto
fil
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umjesite prhko tijesto. Utrljajte maslac u brašno, prašak za pecivo i šećer.Kad dobijete mrvice dodajte žumanjke i vrhnje te umjesite.Tijesto podijelite na 2 dijela. Jedan veći (2/3 tijesta) stavite u hladnjak, a manji u zamrzivač.

2.

Ogulite i naribajte jabuke pa ih na žlici ulja propirjajte s 50 g šećera.Ohladite.

3.

Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.

4.

Nakon pola sata izvadite tijesto iz hladnjaka i razvaljajte i stavite u tepsiju veličine 30×25. Namažite pekmezom tijesto pa na to stavite pirjane jabuke.

5.

Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka. Kad je snijeg čvrst postupno dodajte 100 g šečera. Na kraju umješajte kokos. Premažite po jabukama.

6.

Izvadite tijesto iz zamrzicača i naribajte ga na šaum.

7.

Pecite 20-25 minuta.

Posluživanje

Pekmez možete zamjeniti marmeladom i nemora vaš izbor biti marelica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+18

Pogledaj sve fotke