Moj profil
apetro
6.6.2008.

Pita od malina

30 minuta
23

Evo,sezona malina samo što nije počela.Za sve ljubitelje ovog voća,jednostavna i veoma ukusna pita.

Evo,sezona malina samo što nije počela.Za sve ljubitelje ovog voća,jednostavna i veoma ukusna pita.

apetro
6.6.2008.

Sastojci

za
kore za pitu
500 gr tanjih kora za pite i gibanice
fil
500 gr malina( može i iz hladnajka)
300 gr šećera
preliv
1/2 šolje za čaj šećera
malo vode
1/4 šolje mlevenih oraha

Priprema

1.

maline izdrobiti viljuškom

2.

Pridodati šečer

3.

razdvojte kore na tri dela.Treba da imate 15 kora.

4.

prvu koru posuti sa malo ulja i staviti preko nje drugu koru.

5.

zatim treću koru zamočiti u fil od malina i zgužvanu staviti na rsredinu ravnih kora.

6.

ponoviti sa još dve kore koje staviti u red sa predhodnom.

7.

krajeve ravnih kora presaviti i celu zamotati u rolnu.

8.

Staviti u malo dublju tepsiju.Pored staviti i ostale dve rolade koje ste napravili od ostatalih kora.

9.

peću na 220 c da porumeni

10.

u međuvremenu skuvati blagi sirup od šećera i vode i u njega staviti mlevene orahe.Preliva ne trba da bude puno.

11.

Prohlađenu pitu preliti i ostaviti da se ohladi.Seći na parčiće.

  • Maline(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Slatke pite(1)
  • Od-maline(1)
  • Primavera(1)
  • Kolaci-maline(1)
  • Savijace-i-strudle(1)
  • Štrudle(1)
  • Pite(1)

4

obično bolje izgleda, sada sam imala previše malina i premalo kora:))) A što se tiče preliva, pa valjda može.Može se za toliko smanjiti količina šečera u filu, to bi bilo bolje.Ovo je mala količina sirupa za prelivanje, koliko de se polepe orasi orasi.

Nisam nikada pravila sa korama, ali probacu, ove godine bas ima malina… Odlican recept!!!

Može li bez ovog slatkog preljeva(izbjegavamo jako slatke klače).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)