Moj profil
gemini
23.4.2008.

Pita od mesa i šampinjona by Ljilja

30 minuta
50

Ovu sam fenomenalnu pitu jela u Novom Sadu kod moje, nadam se , buduće prije Ljiljane. Prefina je.

Ovu sam fenomenalnu pitu jela u Novom Sadu kod moje, nadam se , buduće prije Ljiljane. Prefina je.

gemini
23.4.2008.

Sastojci

za
Pita
kore za pitu (gotove), ako je neko majstor može ih i sam napraviti
500 g faširanog mesa
500 šampinjona
2 glavice luka
sol, papar vegeta
pavlaka (ili kiselo vrhnje)
1 dcl ulja (vrućeg)
2-3 jaja
2 dcl piva

Priprema

1.

Meso izdinstati na sitno sjeckanom luku, dodati sol , papar, vegetu.

2.

Na malo putra izdinstati kratko , očišćene i narezane šampinjone (na ploške).

3.

Slagati u pleh 2 po 2 lista kora, između nadjev, dok ne potrošite, s tim da završite sa korama.

4.

Sve izrezati na jednake kvadrate i preliti umućenim jajima i pivom (zajedno smućkati). Na sve to naliti 1 dcl vrućeg ulja. Peći dok ne porumeni i dobije finu koricu.

5.

Servirati s pavlakom, da sam prelije tko želi , iako je i bez toga jako finooo.

6.

Dobar tek!

Posluživanje

Uz neku juhu i salatu može biti fantastičan ručak.
Mi smo jeli uz pileću juhicu i zelenu salatu s jogurtom.

Također, možete sve pripremiti dan ranije, držati u frižideru i slijedeći dan samo preliti i zapeći.

  • Pite(3)
  • Mljeveno meso(2)
  • Slane pite(1)
  • Slane torte(1)
  • Za probu(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Super-pita(1)
  • Pite-slanice(1)
  • Pita(1)

14

Isprobano, ukusno je.

ovaj recept me dugo privlači da ga isprobam,nadam se da se neću pokajati

Pozdravi priju i reci joj da joj je ovo jelo odlicno! Muz se ‘’razbio’’ od ovoga, a i svekrva, bogami. A i ja…. :)))

Ovako je ispalo drugima