Moj profil

Pita od prosa

45 minuta
15
Pita od prosa

Kombinacija prosa, poriluka i blitve savršena za zdravi ručak ili večeru. 

Kombinacija prosa, poriluka i blitve savršena za zdravi ručak ili večeru. 

Sastojci

za
300 g prosa
500 ml vode
0,5 kg blitve
malo soli
3 žlice sezama

Priprema

1.

Blitvu oprati i očistiti od stabiljki. Kratko blanširati u vreloj slanoj vodi. Zatim je preliti hladnom vodom, dobro ocijediti i izrezati na veće komade.

2.

Poriluk nasjeckati i pirjati na malo maslinovog ulja ili u povrtnom temeljcu.

3.

Proso samljeti u električnom mlincu.

4.

U posudi promješati proso, blitvu, poriluk, vodu i malo maslinovog ulja. 

5.

Smjesu izliti u tepsiju na koju ste prethodno stavili papir za peći. Posuti sa sjemenkama sezama po želji. Peći 30 minuta na 175 C sve dok pita ne porumeni.

6.

Pitu izvaditi iz pećnice, pričekati da se ohladi, rezati na komade i poslužiti.

  • Hrono-ishrana(1)
  • Pite-slane(1)
  • Bez-laktoze(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Proso(1)
  • Gotveni-jadenja-proso(1)
  • Bez jaja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Turi-potpechi
Pavloska

Turi-potpechi

Pita od prosa i šampinjona
maslinka

Pita od prosa i šampinjona