Recept iz prošlog stoljeća,ja ga koristim jedno tridesetak godina,ali u moru novih ,na ovaj sam i zaboravila.Pita je tako jednostavna za napraviti,a fina i osvježavajuća.Da li je takva već objavljena,ma ne mogu ja to istraživati,brisaćemo recept ako treba.
Recept iz prošlog stoljeća,ja ga koristim jedno tridesetak godina,ali u moru novih ,na ovaj sam i zaboravila.Pita je tako jednostavna za napraviti,a fina i osvježavajuća.Da li je takva već objavljena,ma ne mogu ja to istraživati,brisaćemo recept ako treba.
Sastojci
Priprema
Umjesiti sastojke za podlogu i razvaljati na veličinu pleha (kod mene je 31x19)
Pleh prije početka rada namazati i posuti brašnom.
Za lakše valjanje tijesto staviti između dva sloja prozirne folije i fino se razvalja na točnu mjeru.
Položiti podlogu na dno pleha.
Izmiksati sastojke za filu pa premazati podlogu i staviti peći na 200 stupnjeva oko 25 min.
Pred kraj pečenja izmiksati bjelanje uz dodatak šećera,staviti preko pite i peći nekih desetak minuta na 100 stupnjeva,više da se suši.
Ohladiti kolač
Posluživanje
Po vrhu pite se pojave suze koje jako lijepo ukrase kolač.
Krasna ti je pita👍 I sama imam sve recepte u bakinoj, maminoj, pa i svojim skupljenim receptima imam iz prošlog stoljeca hahah kad sam ko metuzalem....
A što se tice recepata, kad sam se prijavila na coolinariku, jako sam pazila da ne stavim dupli recept, ali sad me to ne brine više i znamo koliko npr. ima torti od sira 1000 ( a od toga sigurno ima 100 istih 1 deka gore 2 deke dole haha ma o čem pričam zna se ) Ne zamaram se više, pa nemoj ni ti draga moja. Recepte prvenstveno pišem zbog mojih omladinaca a i zgodno mi je samoj da su tu. Više ne istražujem jer za to nemam vremena. Niti vodim brigu o tome a nekad jesam.👍
Čemu brisanje, kad ima gomila recepata za krempitu, čupavce, tiramisu, a svi su tobože različiti!
Pišite i stavljajte recepte koliko Vam volja!
Kolačić baš simpatično izgleda! 👍
11