Moj profil

Pita od sira

81
Pita od sira

Recept iz prošlog stoljeća,ja ga koristim jedno tridesetak godina,ali u moru novih ,na ovaj sam i zaboravila.Pita je tako jednostavna za napraviti,a fina i osvježavajuća.Da li je takva već objavljena,ma ne mogu ja to istraživati,brisaćemo recept ako treba.

Recept iz prošlog stoljeća,ja ga koristim jedno tridesetak godina,ali u moru novih ,na ovaj sam i zaboravila.Pita je tako jednostavna za napraviti,a fina i osvježavajuća.Da li je takva već objavljena,ma ne mogu ja to istraživati,brisaćemo recept ako treba.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

PODLOGA
14dag putra
FILA
50dag svježeg sira(dobro ocjeđenog)
5dag putra
1-2žlice šećera
ŠAM
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umjesiti sastojke za podlogu i razvaljati na veličinu pleha (kod mene je 31x19)

Pleh prije početka rada namazati i posuti brašnom.

Za lakše valjanje tijesto staviti između dva sloja prozirne folije i fino se razvalja na točnu mjeru.

Položiti podlogu na dno pleha.

2.

Izmiksati sastojke za filu pa premazati podlogu i staviti peći na 200 stupnjeva oko 25 min.

3.

Pred kraj pečenja izmiksati bjelanje uz dodatak šećera,staviti preko pite i peći nekih desetak minuta na 100 stupnjeva,više da se suši.

Ohladiti kolač

Posluživanje

Po vrhu pite se pojave suze koje jako lijepo ukrase kolač.

  • Pite slatke(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Pita od sira(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Kolac-skuta(1)
  • Kremasti-kolac-od-sira(1)
  • Sir-pita(1)
  • Pita(1)

11

Krasna ti je pita👍  I sama imam sve recepte u bakinoj, maminoj, pa i svojim skupljenim receptima imam iz prošlog stoljeca  hahah  kad sam ko metuzalem....

A što se tice recepata, kad sam se prijavila na coolinariku, jako sam pazila da ne stavim dupli recept, ali sad me to ne brine više   i znamo koliko npr. ima torti od sira 1000  ( a od toga sigurno ima 100 istih  1 deka  gore  2 deke dole haha  ma o čem pričam  zna se ) Ne zamaram se više, pa nemoj ni ti draga moja.  Recepte prvenstveno pišem zbog mojih omladinaca  a i zgodno mi je samoj  da su tu. Više ne istražujem jer za to nemam vremena. Niti vodim brigu o tome  a nekad jesam.👍  

Čemu brisanje, kad ima gomila recepata za krempitu, čupavce, tiramisu, a svi su tobože različiti!

Pišite i stavljajte recepte koliko Vam volja!

Kolačić baš simpatično izgleda! 👍

Predobro izgledaju

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gurana pita sa sirom
Agica

Gurana pita sa sirom