Moj profil

Pita s lososom i krem sirom

30 minuta
15

Ova brzo gotova pita mogla bi postati omiljena svima koji traže ukusan zalogaj bez puno komplikacija. Jesmo li spomenuli da se nadjev prilagođava raznim ukusima? 

Ova brzo gotova pita mogla bi postati omiljena svima koji traže ukusan zalogaj bez puno komplikacija. Jesmo li spomenuli da se nadjev prilagođava raznim ukusima? 

Sastojci

za
Za tijesto:
100 ml mlake vode
Za nadjev:
krem sir
ljubičasti luk
kapari

Priprema

1.

U zdjelu prosijte brašno pa mu dodajte žumanjak, maslinovo ulje, sol i mlaku vodu. Zamijesite tijesto. Kad se tijesto formira, prebacite ga na radnu plohu i mijesite desetak minuta. Trebate dobiti glatko, svilenkasto tijesto.

2.

Podijelite ga na dva dijela. Svaki razvaljajte dosta tanko na duguljasti oblik. Prebacite u pleh koji ste obložili papirom za pečenje.

3.

Podijelite ga na dva dijela. Svaki razvaljajte dosta tanko na duguljasti oblik. Prebacite u pleh koji ste obložili papirom za pečenje.

4.

Tijesto izvadite iz pećnice pa malo ohladite. Premažite krem sirom, natrgajte dimljeni losos i pospite kaparima i sjeckanim ljubičastim lukom. Po želji začinite solju i paprom.

Savjet

Tijesto odmah možete premazati krem sirom prije pečenja. Tako ćete dobiti manje hrskavu sredinu pite, ali podjednako finu. Nadjev možete prilagoditi svom ukusu pa dodati tunu, svježe rajčice ili masline. Ako ste u velikoj stisci s vremenom, umjesto da zamijesite svoje tijesto, možete koristiti kupovno tijesto za pizzu. 

  • Krem-sir(1)
  • Jela sa sirom za hladnije dane(1)
  • Tik Tok(1)
  • Hrana na kojoj će vam koža biti zahvalna(1)
  • Proteini(1)
  • Tjedan sira(1)
  • Pita(1)
  • Losos(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)