Moj profil

Pita sa blitvom i sirom

50 minuta
8
Pita sa blitvom i sirom

...Slana pita sa posnim sirom i svježom blitvom...

...Slana pita sa posnim sirom i svježom blitvom...

Sastojci

1 paket kora za savijaču
2 svežnja svježe blitve
1 kg posnog sira
1 kiselo vrhnje
6 žlica grčkog jogurta
2 jaja
3 žličice češnjaka u granulama
1.5 žlica vegete
PREMAZ:
1 žlica maslinovog ulja
1.5 dcl mlake vode
1 kiselo vrhnje

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 200 °.

2.

Dno tepsije blago namastiti kokosovim maslacem.

3.

Blitvu oprati pa na kratko prokuhati. Dobro ocijediti.

4.

U posudi izmiješati sir, jaja, kiselo vrhnje, grčki jogurt, dodati vegetu i češnjak u granulama. Zatim dodati blitvu i sve zajedno promiješati da se dobije jednolična smjesa.

5.

Za premaz kora, staviti u manju posudicu mlaku vodu i dodati maslinovo ulje.

6.

U tepsiju staviti četiri kore i premazati mješavinom vode i ulja. Staviti pola nadjeva. Na nadjev od blitve i sira staviti četiri kore i ponoviti isti postupak. Zatim staviti zadnje četiri kore, premazati ih mješavinom vode i ulja te kiselim vrhnjem.

7.

Peći oko 45 minuta na 180 °.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa blitvom
Jafi

Pita sa blitvom

Recepti koji koriste slične sastojke

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi
maja78

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi