Moj profil

Pita sa džemom, jogurtom i vrhnjem

176
Pita sa džemom, jogurtom i vrhnjem

Klasnična jogurt pita sa malim dodacima koji su perfektno upotpunili ionako finu pitu.

Umjesto svježeg voća, ubacila sam u filu od jogurta i vrhnja fini džem od bobičastog voća.Odlična pita koja će zadovoljiti i zahtjevnija nepca.

Klasnična jogurt pita sa malim dodacima koji su perfektno upotpunili ionako finu pitu.

Umjesto svježeg voća, ubacila sam u filu od jogurta i vrhnja fini džem od bobičastog voća.Odlična pita koja će zadovoljiti i zahtjevnija nepca.

Sastojci

Prhko tijesto
300 grama brašna
150 gama šećera
1/2 vrećice praška za pecivo
Nadjev
170 grama šećera
2 jogurta (čašica 180 grama)
6 žlica brašna
džem po želji

Priprema

1.

Zamjesite prhko tijesto pa ga podjelite na dva dijela.

2.

Prvi dio tijesta razvaljajte na veličinu 20x30 pa stavite u protvan.

Prvi dio tijesta ako želite možete prvo staviti u pećnicu na desetak minuta da se malo zapeče.

Ja nisam, a tjesto je malo mekanije kad se ispeče jer se navlaži od nadjeva.

3.

Za nadjev izmješajte jogurt, vrhnje, šećer i tučene bjelanjke.

Stavite po tijestu.

4.

Po nadjevu pobacajte žličicom džem, pa na njega stavit drugi dio tijesta koji možete izrezate u razne oblike, naribati i samo razvaljati pa staviti gornju koru.

Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min., dok ne dobije laganu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima