Moj profil

Pita sa gljivama

60 minuta
94
Pita sa gljivama

Jednostavna i brza pita sa vučenim tijestom i gljivama.

Jednostavna i brza pita sa vučenim tijestom i gljivama.

Sastojci

Nadjev
Tijesto
1 pakovanje gotovih kora vučenog tijesta
Preljev
100 ml gazirane vode (Jamnica)

Priprema

1.

Gljive očistiti i narezati na ploške.

2.

Na zagrijanom maslinovom ulju propirjati sitno sjeckanu glavicu luka.

3.

Kad luk omekša, dodati sječene gljive i pirjati dok ne ispari tekućina koju puste gljive.

4.

Začiniti po ukusu solju, paprom i vegetom i pustiti sa strane da se malo ohladi.

5.

Dublji pleh za pečenje lagano premazati s malo ulja i staviti list tijesta.

6.

Na tijesto staviti malo nadjeva od gljiva i pokriti drugim listom tijesta.

7.

Nastaviti slagati nadijev i tijesto dok se sve ne potroši.

8.

Za preljev pomiješati kiselo vrhnje i mineralnu vodu.

9.

Pitu narezati na kvadrate i preliti preljevom.

10.

Staviti peći u pečnicu zagrijanu na 200 – 220 °C.

11.

Peći dok ne dobije lijepu rumenu boju.

Posluživanje

Gotovu pitu možete poslužiti uz salatu po želji.

  • Gljive(5)
  • Pita(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Pita-gljive(2)
  • Slane pite(1)
  • Burek i pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Kore(1)
  • Fine pite(1)

15

Savršen recept!!! Pita je fenomenalna!!! Hvala!!!🙂

Malo kasnim, ali ovo je odlično!

Pitu sa gljivama još nisam radila, mora biti jako dobro, probat ćemo .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od pecuraka
STRINA

Pita od pecuraka