Moj profil

Pita sa piletinom

45 minuta
55
Pita sa piletinom

Veoma ukusno, sočno....

Veoma ukusno, sočno....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500gr očišćenih karabataka
500gr punomasnog mladog sira
1kom/oko 180 gr mileram
1/2 kocke kokošije supe
oko 150 gr gaude ili edemara
8 kora za gibanicu
po ukusu so
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileći karabatak očistimo od kože, masnoće i kostiju,  nasečemo što sitnije na kockice.Piletinu zatim dinstmo na malo ulja uz dodatak kocke za supu oko 5-8 min da piletina omekne.

2.

Sir izdrobimo viljuškom i pomešamo sa mileramom, piletrinom i softom u koji je piletina pustila.Po potrbi dosolimo.Sa filom nafilujemo dve spojene kore, na fil narendamo sir i urolamo  kao palačinku.Količina je dovoljna za 4 urolane pite.

3.

Tepsiju premažemo uljem pa u nju poređamo urolane pite.Pite premažemo uljem i blago posolimo.Pečemo na 180 stepeni dok ne dobije lepu boju gornja kora ( oko 20 min).Pite potom izvadimo premažemo vodom i od gore narendamo sir i pospemo susam po ukusu pa vratimo kratko u rernu da se zapače još koji minut.

Posluživanje

Pita je podjednako ukusna i hladna i topla.Kada se ohladi pita lepo očvrsne , dok je vruća fil je mekan pa ukoliko ne volite kao mi mekano punjenje pre rolanja fil malo pospite grizom.

  • Pite-slane(1)
  • Pita-sa-piletinom-i-sirom(1)
  • Pita-sa-piletinom(1)
  • Ručak(1)
  • Pita(1)
  • Piletina(1)

2

😁jedva sam sačuvala jedno parče za slikanje nas troje smo smazali celu tepsiju za ručak a sinčić je posebno bio oduševljen!

Mmmm,ala je dobra!!!ovo ce moj sin da voli😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileca pita
mama1

Pileca pita