Moj profil

PITA SA SIROM

60 minuta
2

..na izgled i nisu baš nešto,ali su jako ukusni!

..na izgled i nisu baš nešto,ali su jako ukusni!

Sastojci

za
Tijesto
40 dkg brašna
7 dkg šećera
15 dkg margarina
2/3 vrhnja
Nadjev
4-5 žlica šećera
malo svježe limunove korice
malo grožđica ili brusnica (po želji)

Priprema

1.

zamijesi se tijesto i prepolovi na 2 dijela

2.

pripremi se nadjev-sve sastojke pomiješamo, nebitan redosljed-izostavimo bjelanjak jer od njega trebe posebno napraviti snijeg te naknadno ga lagano umiješamo u nadjev

3.

razvaljamo tijesto na veličinu neke srednje tepsije u kojoj ćemo peči kolač

4.

namažemo tepsiju sa margarinom i stavimo prvo tijesto koje smo tazvaljali

5.

stavimo nadjev na prvi sloj tijesta u tepsiju

6.

razvaljamo drugo tijesto opet u velličini tepsije te ga stavimo na nadjev

7.

vilicom napravimo rupice na tijestu te ga premažemo žumanjkom

8.

stavimo peči na 180* na oko 40 minuta

9.

-kad vidimo da je već poprimilo zlatnu boju, prekrijemo folijom i nastavimo peći

10.

kad je pečeno, posipamo sa šećerom u prahu

  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.