Moj profil

Pita sa tunjevinom

102
Pita sa tunjevinom

Ovu pitu sam probala kod sestre i odmah uzela recept.

Ovu pitu sam probala kod sestre i odmah uzela recept.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TESTO
300g brašna
125ml hladnog piva
125ml ulja
1 ravna kašičica soli
NADEV
1. kašika ulja
100g paprike
4 kašike kečapa
1 konzerva/170g/tunjevine ocedjene od ulja
1 kašičica vegete
1/2 kašičice bibera
2 kuvana jajeta
PREMAZ
1 kašičica vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamesiti testo od brašna, piva, ulja i soli, pa ga staviti u frižider.

2.

Propržiti tanko isečen praziluk na malo ulja, tek da uvene.

3.

Dodati iseckanu papriku i dinstati da omekne.

Skloniti sa ringle.

4.

Praziluku i paprici dodati kečap, procedjenu od ulja i isitnjenu tunjevinu, vegetu, biber i iseckana kuvana jaja.

5.

Testo podeliti na dva dela i prvi deo rastanjiti prečnika 26cm. Staviti ga u sud obložen pek-papirom.

6.

Sipati pripremljen nadev tako da ivica testa bude slobodna 1-1,5cm.

7.

Drugu polovinu testa razviti kao prvu i sa njom prekriti nadev. Ivice testa stisnuti kao na slici.

8.

Žumance razmutiti sa malo vode, premazati pitu, pa je izbockati vrhom noža.

9.

Ugrejati rernu na 180ºC i peći je 30minuta.

Posluživanje

Nama je prijala uz hladno pivo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima