Moj profil
Fini i mekani kolačići od piva koje u sredini imaju orah .
Sastojci
Priprema
1.
Od sastojke za tjesto zamesiti tjesto.
2.
Rum i marmelada izmešati.
3.
Od tjesta vaditi loptice i ih pritisnite na radnu površinu kao pogačice, onda žličicom razmažite marmaladu ali samo u sredini, onda staviti polovinu oraha, i zatvoriti kako pismo sa četiri strane.Ovu stranu stavite da bude odozdo na papiru za pečenje u pleh.Možete praviti krugove ili u obliku kiflica.
4.
Zatim skuhati šerbet, ne sme da se kuha dugo, samo 5 minuta, i polijte vruć šerbet i hladne kolače.
5.
Na kraju uvaljajte kolače u kokos ili u mlevenim orasima.
Posluživanje
Ja sam kolače vagala da svaki bude po 55-60 grama, i izašlo mi je 18 kolača.
34