Listajuci stare kulinarske casopise naisla sam na zanimljivu temu – pivo u kuhinji. Jedan od tih recepata bio je i ovaj. Posebno mi se svidio jer je brzo gotov i koristi se mikrovalna, a i zato jer Un-cima moze biti odlican obrok za UH dan.
Listajuci stare kulinarske casopise naisla sam na zanimljivu temu – pivo u kuhinji. Jedan od tih recepata bio je i ovaj. Posebno mi se svidio jer je brzo gotov i koristi se mikrovalna, a i zato jer Un-cima moze biti odlican obrok za UH dan.
Sastojci
Priprema
brasno, kvasac, sol, papar i secer stavite u plasticnu posudu i zamijesajte
malo po malo dodajte pivo u suhe sastojke uz neprestano mijesanje (moze i mikserom na lagano)
tako dobivenu rijedju masu izlijte u muffin kalupe koji su pogodni za mikrovalnu
na vrh pospite malo sira
pecite 5 minuta na najacoj snazi i nakon toga ih pustite jos 3 minute u mikrovalnoj da odstoje
izvrnite iz kalupa i posluzite
Posluživanje
Iz ove kolicine sastojaka ispadne 6 muffina. Ja sam ih za sada probala raditi samo u mikrovalnoj tako da ne znam temperaturu i vrijeme pecenja u klasicnoj pecnici, ali pretpostavljam da je kao i kod drugih muffina.
evo, upravo sam probala napraviti ovakve muffinse, sve sam napravila prema receptu, stavila u mikrovalnu na 5 minuta, čekala 3 minute i ispalo mi totalno razočarenje. muffini se uopće nisu ni mrvicu digli, na pogled izgledaju sirovo al su pečeni i jednostavno gumasti. Gdje sam pogriješila? u jačini mikrovalne? (pekla sam na najjače a to je kod mene 1000W) u činjenici da sam punila papirnate košarice pa su bile pretanke? zato jer sam koristila zlatni pan? dajte mi, molim vas pomognite vi koji ste ih uspješno napravili, sviđa mi se ideja u 10 min imati peciva
Kako je tebi ispao recept?
14