Moj profil

Pizza-kifle

90 minuta
45
Pizza-kifle

Ovo tijesto možete puniti sa bilo kojim filom sir, uprženo meso, neko povrće i sl, čak su fine i bez fila samo posute kimom. Ja sam ih ovaj put punila pizza nadjevom. . . mljac mljac mljac. . .

Ovo tijesto možete puniti sa bilo kojim filom sir, uprženo meso, neko povrće i sl, čak su fine i bez fila samo posute kimom. Ja sam ih ovaj put punila pizza nadjevom. . . mljac mljac mljac. . .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Namirnice za tijesto
1 kesica germe
1 kašika šećera
1 kašika soli
2 šoljice ulja
brašna po potrebi
Namirnice za nadjev
200 g salame
200 g sira žutog, masnijeg
100 g uprženih gljiva
malo kečapa
Ostale namirnice
150 g maslaca
origano za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Priprema nadjeva:
Izmiješati naribanu salamu, sir, upržene gljive, kečap i origano.

2.

Priprema tijesta:
Korak 1.
200 ml toplog mlijeka pomiješati sa germom, šećerom i 2 kašike brašna. Kad izmiješate ostavite na toplom 10-tak min da nadođe.

3.

Korak 2.
U prethodnu smjesu dodati 300 ml toplog mlijeka, sol i 10 kašika brašna. Ostaviti na toplom da nadođe.

4.

Korak 2.
U prethodnu smjesu dodati ulje i dobro izmiješati. Sve prebaciti u neku veću zdjelu. Zatim dodavati brašna onoliko koliko je potrebno da se oblikuje fino tijesto za kifle.

5.

Korak 3.
Razvaljati tijesto tanko. Izrezati ga na pravougaonike (10×15 cm). Na jednom kraju te pravougaonike malo narezati (pogledaj na slici pripremu: https://www.coolinarika.com/slika/249370 ), a na drugi kraj stavljati fil. Pričvrstiti krajeve da fil ne bi iscurio, a zatim zarolati male kiflice, tako da onaj narezani kraj dođe na kraju.

6.

Korak 4.
Napravljene kifle poredati u namašćen pleh, premazati umućenim bjelancima i posuti origanom. Ubaciti da se peče oko 20-tak min na 180 C.

7.

Korak 5.
Na ispečene vruće kifle stavljati izrezani maslac na listiće, da se fino na njima rastopi.

  • Kiflice(3)
  • Testo(1)
  • Testa(1)
  • Kifle(1)
  • Slane kiflice(1)
  • Slane-kifle(1)
  • Pizzasto(1)
  • Pizza-kiflice(1)
  • Pizza-kifle(1)

4

predivni!

Komplimenti za receptic, mora da su mnogo dobre kiflice!!!

Lepo, novi nacin zamesivanja testa za mene, probacu i ovo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pica kifle
slavkakvo

Pica kifle