Moj profil
TashaNa
5.11.2008.

Pizza na preklop

20 minuta
59

Doručak.

Doručak.

TashaNa
5.11.2008.

Sastojci

Tijesto za pizzu
--- brasno
--- so
--- secer
--- kvasac
--- listici margarina
--- tople vode
--- ulja
Nadjev za ovu pizzu
--- domaceg kravljeg sira – starog
--- domace mesnate slaninice
--- sunkarice
--- domaceg skorupa (starog kajmaka)
--- paprika
jaje, kecap, origano

Priprema

1.

tijesto neka dobro odstoji, i neka naraste. premijesiti jednom.

2.

razvuci tanko na pobrasnjenoj podlozi, prebaciti u okrugli plehcic, izbusiti viljuskom.

3.

redjati nadjev. preko svega zaliti umucenim jajetom.

4.

preklopiti tijesto – slike postupka

5.

peci dvadesetak minuta na 200 stepeni. prekriti vlaznom krpom da se ohladi.

6.

presjek

7.

a ovo je neka davna seljacka varijanta

  • Pizza(8)
  • Pizze(1)
  • Pizza-by-branka(1)
  • Pizza-na-preklop(1)
  • Pića(1)

41

:))) drago mi je da ti se dopala, ruzo…

Fino, fino..!:)

e ovo je odlicno ukoliko sutra pravim .Hvala za recepat.!!!!!!!!!!!!!!!10++++++++++++++