Moj profil

PLOŠKE SA BANANAMA

9
PLOŠKE SA BANANAMA

Sočan i ukusan kolač 

Sočan i ukusan kolač 

Sastojci

3 žumanjka
malo arome ruma
Krema
500ml mlijeka
1 puding sa okusom banane ili vanilije
malo arome ruma
Dekoracija
malo čokoladnog praha

Priprema

1.

Priprema:

Kremasto umutiti žumanjke sa šećerom u prahu.Čvrsto umutiti bjelanjke sa šećerom i pažljivo sjedinimo sa žumanjcima.Preko toga prosijte brašno i promješajte.
Smjesu ravnmjerno rasporedite po limu za kolače ( 30 x 35 cm ), koji ste predhodno prekrili masnim papirom.Peći oko 12 min. na 200°C.
Biskvit odmah iskrenite na papir koji ste predhodno posuli šećerom u prahu.Odstranite masni sa biskvita.Biskvit prepolovite po širini.
Za kremu pripremite puding s mlijekom i šećerom po uputama na omotu.Ohladite uz često mješanje.Ostaviti želatinu da nabubri po uputama na omotu, zagrijte sa rumom i dobro umješajte u puding.Istucite slatko vrhnje i umješajte u ostatak mase.
Ogulite banane, pokapajte ih sokom od limuna i rasporedite po biskvitu.Potome razmažite kremu i poravnajte.Poklopite drugim dijelom bisvita i pažljivo pritisnite.
Istucite slatko vrhnje i u njega dodajte čokoladni prah ( kakao, kraš expres itd) i premažite kolač.
Ostaviti u frižider da se hladi i poslužite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Princes krofne sa jabukama
Jojo-i-Miki

Princes krofne sa jabukama