Moj profil

Pogača na španski način

87

Ne znam da li bi se Španci složili sa mnom…Španska ili ne-španska,odlična je

Ne znam da li bi se Španci složili sa mnom…Španska ili ne-španska,odlična je

Sastojci

Testo
2 kašike maslaca
kocka kvasca
oko 400gr brašna
so,kašika šećera
Fil
1 glavica crnog luka
1 zelena paprika
100gr šunke
so,biber,ulje

Priprema

1.

U vodi razmutiti kvasac, dodati šećer, maslac, so i brašno da se dobije meko testo.Ostaviti da naraste.

2.

Za fil ispržiti sitno seckan luk, dodati papriku i piletinu seckanu na kockice.

3.

Kad meso pobeli dodati i paradajz, oljušten i seckan na kockice i šunku sečenu na trake.Začiniti po ukusu.Malo sve propržiti.

4.

Testo podeliti na dva dela.Jedan deo razvući u podmazan pleh, staviti fil, pa drugi deo testa i spojiti ivice.

5.

Peći na 220C.
Fil
Pravo iz rerne

  • Pogača(5)
  • Piletina(4)
  • Ručak(2)
  • Pogače(1)
  • Obavezno(1)
  • Pogaca-slana(1)
  • Pogaca-s-mesom-i-povrcem(1)
  • Interesantno(1)
  • Pita(1)

13

pravila vise puta, odlicna je. Nekad nisam imala sunke vec samo dimnjene pilece grudi, sve jedno bilo je ukusno, niko se zalio nije. Hvala na receptu, pozdrav

i pogaca i fil 5

ovo je stvarno super – hvala puno na receptu i veliki pozdrav od mene

Ovako je ispalo drugima