Moj profil

Pogačice od ostataka

15

Opet sam praznila frižider!

Opet sam praznila frižider!

Sastojci

5 žlica pire krumpira
2 kom. jaja
2 žlice sjeckane šunke i/ili hamburgera
50 gr. sira (gauda ili sl.)
Vegeta mix sa crvenom paprikom, ili začini po volji

Priprema

1.

Pire-krumpir sam, naravno, imala od prethodnog dana. Izmiješala sam viljuškom, dodala zobene pahuljice, ulupana jaja i kiselo vrhnje. Naribala sam mrkvu, nasjeckala šunku, hamburger i sir, dodala začine (ovaj put je to bio Vegetin miks sa crvenom paprikom) i sve lagano umiješala u jednoličnu masu.

2.

Žlicom sam vadila masu kao za uštipke i stavljala na vruće ulje. Malo sam ih pritisnula da dobiju oblik tanke pogačice. Prižila sam ih uobičajeno s obje strane.

Posluživanje

Ovo je fina večerica, ali može biti i lagani ručak. Prilog nam je bio svježi sir i pečene paprike.

  • Ustipci-slani(1)
  • Pire-krumpir(1)
  • Ustipci(1)
  • Pogacice-slane(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Pogačice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)