Moj profil

Pogačice sa semenkama

120 minuta
30
Pogačice sa semenkama

Ukusno pecivo za one koji vole semenke i zrnevlje.

Ukusno pecivo za one koji vole semenke i zrnevlje.

Sastojci

1 pakovanje kvasca
1 kašika šećera
1,5 dl vode
1dl mleka
oko 700g brašna
1 kom jaja
po ukusu semenke lana i suncokreta
Za premazivanje

Priprema

1.

U mlaku vodu dodati šećer, kašičicu brašna i kvasac. Kada kvasac naraste od svih sastojaka (sem semenki) umesiti glatko testo i ostaviti ga da se malo odmori i naraste.

2.

 Ja sam ovom prilikom testo podelila na dva dela (jer mi je mala površina za razvlačenje testa) i sa svakim odradila isti postupak. 

3.

Testo zatim istanjiti i posuti semenkama.

4.

Uroljati ga u rolat i seći komade širine oko 2-2,5cm. Poređati ih na pleh, premazati izmućenim žumancetom i peći 15-20min  na oko 200 C. Bude ih za dva veća pleha.

Kada su pogačice gotove, prekriti ih krpom i ostaviti da se prohlade 10-ak minuta.

Posluživanje

Sjajno idu uz jogurt.

  • Grickalice(1)
  • Semenke(1)
  • Peciva(1)
  • Pogačice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogača od zrnja i slanine
anka1971

Pogača od zrnja i slanine

Recepti koji koriste slične sastojke

Pekarske kifle
Vitirena

Pekarske kifle