Moj profil

pohana jaja i riža s porilukom

30 minuta
13
pohana jaja i riža s porilukom

Umjesto mesa uz rižu poslužite jaja, neće vam biti žao ;-)

Umjesto mesa uz rižu poslužite jaja, neće vam biti žao ;-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
6-8 jaja (2 po osobi)
2 jaja (umutiti)
malo soli
malo timjana, peršina i origana
4 šake riže ( dugo zrno)
ulje (ili mast) za prženje
1 žlica octa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

pohana jaja
1.

U manjem loncu zakuhati vodu sa žlicom octa.

Zavrtjeti vodu, te u sredinu razbiti jaje i pustiti da se kratko kuha (pošira).

2.

na tacni pripremiti krušne mrvice pomiješane sa soli, češnjakom u prahu, timjanom, origanom i peršinom.

3.

poširana jaja uvaljati u tako pripremljene mrvice, zatim u umućena jaja, pa opet u mrvice, kako biste dobili deblji omotač.

4.

tako panirana jaja pržiti na vrućem ulju (ili masti), do rumene boje.

Odložiti pohana jaja na papirnati ručnik da popije višak ulja.

riža s porilukom
1.

poriluk narezati na trakice i popržiti ga kratko na malo maslinovog ulja, dodati rižu i još kratko popržiti, zaliti s vodom, pa dodati sol i kocku za juhu. 

2.

jedan češanj češnjaka narezati na ploške, pa dodati u rižu. Kuhati na laganoj vatri uz dodavanje vode, dok se riža ne skuha.

Posluživanje

Pohana jaja poslužiti s rižom i naravno salatom po želji.

  • Povrtna-kocka-podravka(1)
  • Pohana-jaja-i-riza-s-porilukom(1)
  • Timijan(1)
  • Dolcela-prasak-za-pecivo(1)
  • Ocat(1)
  • JAJA(1)
  • Ulje(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Riža(1)

2

hvala

Ovo je odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riža s porilukom
coolinarika

Riža s porilukom