Moj profil

Pohana piletina u pivo-umak

40 minuta
386
Pohana piletina u pivo-umak

Ovako pripremljena piletina je mekana, mirisna i neodoljiva

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Pohana piletina u pivo-umak
500 gr. Pileca prsa
malo papar, vegeta, senf,sol
100 gr. kajmak
150 ml. pivo
malo mleko
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileca prsa po duzini raztanjiti pa pospremiti kao za snicle.

2.

Dodati zacine:sol, papar, vegeta, malo ulje, senf (tanak sloj premazati svaku sniclu). Bjeli luk isitnuti stavite preko piletinu.

3.

Pripremljena piletina naleti malo mleka i ostaniti je u hladnjak preko noci.

4.

Sledi pohanje piletine koje je uobicajeno.

5.

Piletinu ocistite od luka, procjedite mleko(kako ne bi ostala vlazna) pa stavite u brasno, jaje i hlebne mrvice. Prziti na zagrijano ulje sa obe strane ,,da dobije boju,,.

6.

Nakon pohanja piletinu staviti u podmazani margarinom pleh poredjati, staviti malo persuna, na svako parce redjati malo kajmaka, nalejte pivom i ostavite u pecnici jos 15-20 minuta.

Posluživanje

Sluzi se sa krompir, riza…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima