Moj profil

Pohovana piletina iz pecnice #...

127

Opet sam nesto muckala...

Opet sam nesto muckala...

Sastojci

6 komada pilecih prsa bez koze i kosti
2 male kasike soli
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/2 male kasike crvene paprike
2 male kasike suhog vlasca
3 kasike senfa
3 kasike light majoneze
Za pohovanje
4 umucena jajeta
2 solje brasna
2.5 solje krusnih mrvica(ja sam koristila mjesavinu Japanskih panko i regularnih)
6 kasika ulja

Priprema

1.

Piletinu operite i prerezite na 2-3 snicle ovisno od debljine snicli koje zelite.

Stavite piletinu u zdjelu,dodajte sve navedene zacine,senf i majonezu i dobro pomijesajte.

Pokrijte zdjelu plasticnomfolijom i ostavite najbolje preko noci u frizideru da odstoji.Ako nemate vremena ostavite bar 2-3 sata da odstoji.

2.

Vecu tepsiju obloziti papirom za pecenje i pospricati sa vrlo malo ulja.

Piletinu prvo uvaljati u brasno ,zatim u jaja i na kraju u krusne mrvice.

Redati piletinu i pripremljenu tepsiju i na kraju pospricati odozgo sa malo ulja.

3.

Pripremljenu piletinu peci u zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 30 minuta.

Nakon 30 minuta okrenuti snicle i peci jos 5 minuta da fino porumene sa druge strane.

  • Piletina(4)
  • Pohano-meso(2)
  • Lunch-is(1)
  • Pohano(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Fitness(1)
  • Pohovano-san(1)
  • Gjuro-is(1)

14

Hvala puno na povjernju.Puno pozdrava🙂

Procitala recept onako povrsno i spremila snicle da bi sad vidla da su pohane u jajima i brasno jer ja sam taj dio izostavila...i od sada cu svaki put bez brasna i jaja jer su suvisna...recept plus pet

Kao što sam već komentirala-sviđa mi se ovaj način pohovanja mesa.Isprobala sam i nisu prazne riječi-odlično je!Slažem se,samo ti nastavi mučkati!

Ovako je ispalo drugima