Moj profil
ARI26
18.2.2021.

Pohovane snicle sa mljevenim mesom i rizom

27

Fine malo drugacije snicle sa mljevenim mesom.Ja volim da ih napravim kada idemo na put jer se mogu jesti i hladne.

Fine malo drugacije snicle sa mljevenim mesom.Ja volim da ih napravim kada idemo na put jer se mogu jesti i hladne.

ARI26
18.2.2021.

Sastojci

Riza
1 solja(200 ml) rize
3 solje (200ml) vode
1 mala kasika soli
Za snicle
1 kg mljevenog mesa
1 glavica sitno sjeckanog luka (moze i suhi luk -3 kasike)
2 male kasike bijelog luka u prahu
1 mala kasika soli
2 male kasike garlic salt(ako nemate mozete zamijeniti sa soli)
3 kasike sitno sjeckanog persuna (moze i suhi persun)
1 jaje
Za pohovanje
1 solja brasna (solja=240ml)
4 bjelanceta
2 kasike vode
2 solje krusnih mrvica
I jos
6 kasika ulja

Priprema

1.

Skuhajte rizu i ostavite da se ohladi.

***Za ove snicle mozete da koristite i ostatke rize.Treba vam oko 2 solje skuhane rize.

2.

Stavite u zdjelu sve navedene sastojke za snicle i ohladjenu rizu i dobro pomijesajte da se sve sjedini.

3.

Od pripremljene smjese napravite kugle od prilike velicine manje jabuke. Od svake kugle oblikujte snicle ovalnog oblika i redajte na tacnu ili tepsiju.Ja obicno dobijem 15 komada od ove kolicine.

4.

Pripremljene snicle prvo uvaljajte u brasno,zatim u bjelanca pomijesana sa vodom i na kraju u krusne mrvice.

5.

Redajte snicle u tepsiju koju ste premazali sa uljem ostavljajuci malo prostora izmedju.Premazite snicle sa ostatkom ulja.

6.

Pecite u pecnici sa samo upaljenim gornjim grijacem (broiler) 15 minuta sa jedne strane.Nakon 15 minuta okrenite snicle i pecite jos 15 minuta.Na ovaj nacin snicle ce biti kao da su przene na ulju,ali sa mnogo manje masnoce.

2

Draga kikseee pravila sam salatu od karfiola i couscousa . Hvala 🙂

Sta ste napravili ovo kao prilog uz snicle, vidi se na poslednjoj slici? izgleda mnogo ukusno, probacu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)