Poljupci s bademom

Bjelanjke istući u snijeg pa postupno dodavati šećer i miksati dok opet ne očvrsnu. Žlicom lagano umiješati mljevene orahe i rastopljenu, ohlađenu  čokoladu.

Staviti u vrećicu sa zvjezdastim nastavkom i istiskivati krugove na lim obložen papirom za pečenje, ne preblizu jedan drugome. Na svaki utisnuti oguljeni badem, po želji cijeli ili polovicu.

Peći 15-20 minuta na 180°C, tj. dok se ne odlijepe od papira.

Hladne spremiti u metalnu kutiju.