Moj profil
DUKA11
29.7.2015.

Polpete od mljevenog mesa s kiselim vrhnjem

40 minuta
129

Lagane,mekane...nešto drugčije ....polpete...opet!!!!

Lagane,mekane...nešto drugčije ....polpete...opet!!!!

DUKA11
29.7.2015.

Sastojci

za
50 dag mljevenog miješanog mesa
2 jaja
1 luk
4 v.ž krušnih mrvica
1 v.ž Vegete
peršin,ulje,sol,papar
300 ml kiseloga vrhnja
4 režnja češnjaka

Priprema

1.

U zdjelu naribamo (ili sitno nasjeckamo)luk,dodamo mljeveno meso,sitno naribani češnjak i nasjeckani peršin,vegetu,sol,papar,kiselo vrhnje ,2 jaja i promiješamo.

2.

Nauljenim rukama uzimamo malo smjese,formiramo polpete i pržimo ih u ulju.Pečene ih izvadimo na papirnati ubrus da se upije višak masnoće.

3.

Poslužimo po želji uz neki prilog i sezonsku salatu.

Posluživanje

Recept je iz časopisa "Hrana i vino"....

  • Polpete(3)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Fasiranci(1)
  • Hrana-i-vino(1)
  • Meso(1)

8

Odlicne!

izvrsne 👍 ja ih pečem u pećnici 😋

odlične probala!👋👍

Ovako je ispalo drugima