Moj profil

Polpete od pečenih paprika

29
Polpete od pečenih paprika

Kad vam se prilikom ljuštenja raspadnu paprike, evo kako možete da ih iskoristite...

Kad vam se prilikom ljuštenja raspadnu paprike, evo kako možete da ih iskoristite...

Sastojci

4 pečene paprike, oljuštene
100gr ricotta - sira
nekoliko šnita dimljenog kraškog vrata
0,5 dl piva

Priprema

1.

Pečete paprike. Želite da napravite salatu, da ih napunite sirom i pohujete, želite ih na više načina. Sve ste uradili kako valja, bar vam se tako učinilo, ali dok ste ljuštili, nekoliko komada vam se totalno raspalo, pocepalo, šta god...Evo jednog od načina kako da ih iskoristite...

2.

Iseckajte paprike na komadiće, ne moraju biti previše sitni. Malo posolite, pobiberite, pa dodajte sir i seckani kraški vrat. Ukoliko volite ljuto, dodajte i papričicu koju ste takodje pekli na plotni ili u rerni.

3.

Posebno umutite jaja, opet malo posolite, dodajte pivo i brašna koliko je potrebno da masa bude gušća nego za palačinke. Umešajte u fil i pržite u vrelom ulju.

Posluživanje

Servirajte sa grilovanim patlidžanom, pire krompirom ili već kako vam odgovara. Vrlo su ukusne i hladne.

  • Paprika(2)
  • Prilozi(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Kroketi(1)
  • Ricotta(1)
  • Paprika-za-gurmane(1)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)
  • Dorucak-vecera(1)

16

paprike mogu dnevno...super..🙂

👋 da njami su

I ja ih više volim hladne! Hvala i tebi Branka! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)
danny72

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)