Moj profil

Pomorandža torta sa bademom

60 minuta
37
Pomorandža torta sa bademom

Veoma fina torta sa narandžom i bademima bez brašna.

Veoma fina torta sa narandžom i bademima bez brašna.

Sastojci

za
Za testo
4 velika jaja
za fil
3 kom. žumanaca
150. gr. putera

Priprema

1.

Zagrejte rernu na 180°C i pomažite puterom 2 pleha prečnika 20 cm. i obložite dno papirom za pečenje.

2.

Razdvojite belanca od žumanaca. U posudu sa žumancima dodajte šećer i mutite dok masa ne pobeli, dodajte rendanu koru i sok od pomorandže i umutite da se sjedini i potom dodajte mlevene bademe i to umutite da se sjedini. U drugoj posudi umutite belanca u čvrst sneg i pomalo dodajte masi sa žumacima i metalnom kašikom ili lopaticom lagano umešajte.

3.

Sipajte masu u pripremljene plehove i pecite oko 20-30 minuta; tester mora da izadje čist iz testa. Izvadite tortu iz rerne i ostavite da se malo prohladi u plehu a potom je izvadite iz pleha i ostavite da se potpuno ohladi na rešetci.

4.

Za fil u posudi na pari kuvajte krem od žumanaca, šećera i soka od pomorandže dok se ne zgusne, oko 5 minuta. U prohladjen krem dodajte umućeni puter i sve dobro umutite. Jednu trećinu fila stavite na koru, poklopite drugom korom i premažite ostatkom fila tortu odozgo i sa strane. Ukrasite je listićima badema, ili po želji.

Posluživanje

Torta je bolja kad malo odstoji.

  • Torte(2)
  • Torta-sa-narandzom(1)
  • Montignac-phase-ii(1)
  • Badem(1)
  • Naranča(1)
  • Torta(1)

6

Torta izgleda super

Danas sam postavila svoju tortu po Vasem receptu:)Odlicna je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od naranče i prženih badema
Neens

Torta od naranče i prženih badema