POPEČCI OD BLITVE

skuhati blitvu u slanoj vodi, za to vrijeme na sitno narezati češnjak, crveni luk i list peršina. 

kad je blitva skuhana i nju narazati na sitno i listove i stabiljke blitve. 

začine(luk, češnjak, peršin) i blitvu pomiješati u zdjeli i dodati krušne mrvice koliko je potrebno da se dobije smjesa, dodati još vegete i sve zajedno dobro pomiješati . 

oblikovati popečke i peči ih na tavi dok ne zamiriše kuća 

za polpete vam ne trebaju ni jaja ni brašno, dovoljne su krušne mrvice i voda u kojoj se kuhala blitva . 

mogu biti tanje ili deblje- po ukusu- kako volite. ako su tanje prije su gotove 

pri pećenju ako se poćnu raspadati - samo pričekajte da se jedna strana polpete dobro zapeče i neće se raspadati. 

dobar tek. 

 posužiti ih uz salatu kao glavno jelo ili kao prilog uz rižu .