Moj profil

Popečci od kelja i zobenih pahuljica

257
Popečci od kelja i zobenih pahuljica

Jedna od mojih verzija popečaka bez mesa :)

Jedna od mojih verzija popečaka bez mesa :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300g kelja
list celera, mažuran, bosiljak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zobene pahuljice preliti mlakom vodom da omekšaju. Paziti da se ne doda previše vode, ne smiju plivati.

2.

Dodati sitno nasjeckani luk i protisnuti češnjak.

3.

Kelj skuhati u slanoj vodi i nakon toga smiksati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj se kelj kuhao, tek toliko da se lakše miksa.

4.

Smiksani kelj dodati pahuljicama, dodati začine, sol, papar i zatim dosipavati krušne mrvice dok ne nastane smjesa dovoljno gusta da se može oblikovati u popečke.

5.

Peći na tavi na malo ulja.

Posluživanje

Link na prilog je tu:

https://www.coolinarika.com/recept/grasak-s-knedlima-kao-prilog/

  • Kelj(7)
  • Popečci(2)
  • Popecci-od-kelja(2)
  • Vege(2)
  • Dukan(1)
  • Zobene(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Glavna jela ( povrće)(1)
  • Polpete(1)

44

Hej, Tomek 🙂 Nemam neku posebnu tehniku. Pečem popečke u keramičkoj tavi na što manje ulja i nakon toga ih pečene uvijek stavim na papirnati ubrus da popije višak ulja.

pozdrav, može savjet?  🙂 složio sam smjesu po receptu i prefino je međutim kad sam to stavio u tavu na vruće ulje da se prži, popečci popili gotovo svo ulje. dal postoji neka caka u količini ulja, temperaturi ili mi je smjesa prerijetka pa samim time i vise popila?

super su i zdravi,,ja samo izbacim krusne 🙂 uz pileca prsa i salatu super zdravi i hranjivi rucak :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzni popečci s povrćem
monchislava

Kukuruzni popečci s povrćem