Moj profil

Popečci od krumpira

30 minuta
23

Kako mi je kći trenutno stavila meso ''na led'', to jest pokušava biti vegetarijanka, nisam mogla pripremiti omiljenu češku verziju krumpirovih popečaka; bramboraky. U potrazi za novim kombinacijama koje neće uključivati špek, nastali su ovi popečci.

Kako mi je kći trenutno stavila meso ''na led'', to jest pokušava biti vegetarijanka, nisam mogla pripremiti omiljenu češku verziju krumpirovih popečaka; bramboraky. U potrazi za novim kombinacijama koje neće uključivati špek, nastali su ovi popečci.

Sastojci

za
2 velika krumpira
1 čaša (180 g) slatkog vrhnja (35% mm)
6 žlica kukuruznog brašna
1 žlica Vegete
2 žlice sjeckanog peršinovog lista
1 žličica dimljene ljute crvene paprike

Priprema

1.

Krumpir ogulite i krupno naribajte.

2.

Umutite jaja s Vegetom, paprom i crvenom paprikom. Dodajte slatko vrhnje i kukuruzno brašno. Na kraju umiješajte peršinov list i protisnuti češnjak.

3.

Rukama iscijedite višak vode iz naribanog krumpira i dodajte ga smjesi. Neka odstoji nekoliko minuta da se okusi prožmu.

4.

Zagrijte ulje i žlicom grabite smjesu na vruće ulje. Pecite s obje strane dok ne porumeni. Ocijedite višak masnoće na upijajućem papiru i poslužite toplo.

4

Hvala😁

fino jako vrlo slicno je pravila moja baka cesto i zvala je "hadi fasirt" meni se jako dopada ova tvorja verzija jer mi je malo aromaticnija!!!👍

Supeeer! Ja sam danas na milost i nemilost ukućanima što se klope tiče. Viroza me spremila u krevet pa mi je kuckanje po kompu jedino što još mogu raditi da ne poludim. 🙄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)