Moj profil

Popečci za doručak, karfiol i brokula za ručak!

81
Popečci za doručak, karfiol i brokula za ručak!

Da se uguram između božičnih kolača i s nečim sasvim drugačijim! Ne da mi smeta ta divota od kolača, naprotiv, prekrasno mi ih je gledati i jesti ove moje koji su već fino opustili. Samo se tope u ustima.... i množe kile na ......!!! Još malo pa krećem na izradu kremastih i u petak Božićna torta! Do tada malo zelenjave i sira!!! Možeš mislit!!!???

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

ZA POPEČKE
jaja, brašna i mlijeka za tijesto kao palačinke
sira gauda ili nešto slično
kuhane integralne riže ili neke druge žitarice
količine prema želji, odnosno prema tome šta i koliko imate namirnica
ZAPEČENI KARFIOL I BROKULA
1 glavica karfiola
1 glavica brokule
1 pak mozzarele, veće pakiranje
1 kom crveno kiselo vrhnje
3 kom jaja
1 kom svježeg sira od kumica s placa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

POPEČCI:

Od jaja, brašna, mlijeka i malo soli napravi se tijesto kao za palačinke, malo gušće.

U njega se narežu kockice sira gauda ili kakvog već imate, zatim malo crvene paprike, zbog boje, a ni ne treba i šaku skuhane integralne riže, ili neke druge žitarice.

Sve se lijepo promiješa i sjedini.

2.

Peče se kao palačinke, na malo ili ništa masnoće, do lijepe zlaćane boje.

Za one koji vole malo jači doručak, može de dodati i malo šunkice, domaće kobasice, špekeca i sličnih proizvoda.

3.

ZAPEČENI KARFIOL I BROKULA:

Cvjetovi brokule i karfiola kratko prokuhani u slanoj vodi, naslažu se u tepsiju i začine po želji.

4.

Na njih se poslože kockice sira mozzarela.

5.

Po svemu se prelije smjesa od jaja, vrhnja i svježeg sira od kumica s placa.

6.

Zapeče se do zlatno žute boje, oko 30 min na 180°C i posluži kao lagano glavno jelo, uz salatu, ili kao prilog nekom mesnom jelu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima