Moj profil

Portugalsko pile

60 minuta
117
Portugalsko pile

Za sve one koji obožavaju kombinaciju pečuraka i belog mesa, evo još jednog odličnog recepta... :)

Za sve one koji obožavaju kombinaciju pečuraka i belog mesa, evo još jednog odličnog recepta... :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 gr belog mesa
1 kg svežih pečuraka
2 zelena
puter za mazanje ili margarin
2 francuske vekne
400 gr praške šunke
so, biber, vegeta, peršun, bosiljak, origano
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Belo meso iseći na sitnije komadiće i propržiti na crnom luku.

Dodati sve navedene začine po sopstvenom ukusu.

2.

Na sitne kockice iseskati šargarepu i zelen i propržiti u posebnom sudu na crnom luku .

3.

Kada odmeknu šargarepa i zelen dodati pečurke sečene na listove i dinstati dok pečurke ne odmeknu. Dodati začine po ukusu. Nakon toga u smesu dodati dinstano belo meso i kuvati još par minuta .Kada je smesa gotova skinuti šerpu sa vatre i dodati dve pavlake i promešati.

4.

Iseći hleb na tanje kriške i sa jedne strane mazati puter ili margarin a drugu stranu umakati u mleko i ređati u podmazan pleh tako da strana koja je umočena u mleko bude okrenuta na dole

5.

Preko hleba naređati šunku

6.

Nakon toga sipati napravljenu smesu i rasporediti je po celom plehu

7.

Preko smese ponovo naređati red šunke pa od gore hleb sa jedne strane namazan margarinom ili puterom a drugu stranu umočenu u mleko tako da strana hleba koja je umočena u mleko bude okrenuta na gore.

8.

Staviti u rernu i peći 30 minuta na 230 stepeni.

Posluživanje

Navedena količina je za veliki pleh od rerne i više je nego dovoljno za 10-ak ljudi da se fino najedu.

Prijatno!

  • Piletina(6)
  • Stari-kruh(2)
  • Ručak(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Fino-za-rucak(1)
  • Sendvici-rerna(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Slana-jela-piletina(1)

48

E bas mi je drago da je uspeo recept 🙂

evo sličica!!!sve se pojelo za tren!definitivno ću  praviti još puuuunnnooo puta🙂

savršen recept!pravim sledeći  vikend🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina sa šampinjonima
coolinarika

Piletina sa šampinjonima