Moj profil

Posna maneštrica

60 minuta
15
Posna maneštrica

Nema ničeg boljeg i ugodnijeg kada u zimskim i hladnim mjesecima imamo pijat tople i fine maneštrice.... Donosim Vam svoj recept....

Nema ničeg boljeg i ugodnijeg kada u zimskim i hladnim mjesecima imamo pijat tople i fine maneštrice.... Donosim Vam svoj recept....

Sastojci

za
Šalica ječma
Pola šalice crvene lece
2 mrkve
1 rajčica
3 krumpira
Šalica graška
Cvjetača
Par listova kelja
Žličica soli
2 žlice maslinovog ulja
3 l vode ili temeljca

Priprema

1.

Sve povrce najprije operemo.

U lonac stavimo kuhati ječam, lecu, krumpir, mrkvu, korijen celera,rajčicu, luk,češnjak, maslinovo ulje.

Kuhamo 40min.

2.

Kada su ječam i korijeenasto povrce kuhano dodamo cvjetaču, keĺj, grašak.Posolimo, popaprimo i dodamo žličicu mljevene slatke paprike.

Kuhamo jos 20 min.

3.

Kruh narežite na fetice i tostirajte na gril tavi.

Posluživanje

Maneštru poslužimo toplu uz kap maslinovog ulja i parmezana po želji. Dobar tek!

  • Povrće -(2)
  • Slatka-paprika(1)
  • Posno(1)
  • Povrtno-varivo(1)
  • Maneštre i variva(1)
  • Grahorice(1)
  • Vegetarijansko jelo(1)
  • Posno-jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-jacmen(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)